美國養(yǎng)殖戶要給豬安樂死,美國倒完牛奶又殺豬，前段時間美國倒牛奶事件沸沸揚揚,這不又出來給豬安樂死,這是怎么回事？非洲豬瘟影響中國以來,中國豬肉產(chǎn)能大幅下降,導(dǎo)致中國豬肉價格不斷上漲,上升至今年年初的50多元一斤。豬肉股票也是漲了一波又一波,成功躲開豬瘟的養(yǎng)殖戶們也收獲頗豐,為了多賺點錢,恨不得豬仔兩星期就能出欄。美國養(yǎng)殖戶要給豬安樂死,豬農(nóng)們卻一邊苦心鉆研如何延緩豬的生長速度,一邊準備著將一批批肥到可以出欄的生豬拉去安樂死。
當美國油價已經(jīng)跌到產(chǎn)油賣油都虧錢的程度時,美國的豬肉養(yǎng)殖戶也在經(jīng)歷越養(yǎng)越虧的痛苦。美國豬農(nóng)也很無奈。把豬殺了,于心不忍,但是留著,就是個賠錢貨。和美國之所以每天要白白倒掉14萬噸牛奶一樣,留著冷庫要花錢,電也要花錢,市場需求短期又看不到反彈,保存得越久,沉沒成本就越高,還不如狠心直接倒掉。
美國養(yǎng)殖戶要給豬安樂死
據(jù)美國�？怂剐侣剤蟮�,受新冠肺炎疫情影響,美國部分學(xué)校、餐館關(guān)閉,將其作為主要消費群體的豬肉養(yǎng)殖戶和豬肉加工公司也受到波及。美國豬肉生產(chǎn)商協(xié)會主席霍華德羅斯表示,如果政府不馬上采取干預(yù)措施,養(yǎng)豬戶會考慮對他們的小豬進行安樂死。
對豬肉生產(chǎn)商來說,他們要在保證工人安全的同時,還要努力養(yǎng)活這些工人。豬更是個賠錢貨,留在豬圈里,就得吃飼料,到年紀了還出不了欄,這些飼料的錢就是多花的。豬為什么出不了欄？因為沒有人能夠宰殺它們了。在美國農(nóng)業(yè)發(fā)達的中西部,因為疫情,大規(guī)模屠宰場紛紛停產(chǎn)。
為什么豬肉加工廠成了疫情重災(zāi)區(qū)？因為豬肉加工屬于生活必需行業(yè),不受隔離令限制。屠宰場工人在疫情下必須堅持上班,但屠宰場衛(wèi)生防疫條件有限,外加大量雇傭聚居的非法移民,暴雷再正常不過。除了員工紛紛被感染,還有重要的一點,加工后銷路遇難。
克里斯滕森農(nóng)場首席執(zhí)行官格倫斯托爾特說,說實話,有些糟糕的情況非常令人擔憂。我們必須考慮其他的措施,包括可能的安樂死,這不是我們這些從事農(nóng)業(yè)的人想要做的事情。
另一個迫在眉睫的問題是——豬的供應(yīng)已經(jīng)超過了需求,豬的滯銷導(dǎo)致它們長得越來越大,以至于加工廠無法處理。誰能想到,中國豬肉貴,是因為豬瘟,美國豬肉產(chǎn)業(yè)眼下這場危機,卻始于屠宰。但是,全國豬肉生產(chǎn)者委員會認為,這還不足以使家庭農(nóng)場免于破產(chǎn)。該委員會要求美國農(nóng)業(yè)部向該行業(yè)的其他主要參與者提供支持,以避免行業(yè)整合和農(nóng)場破產(chǎn)。
霍華德羅斯表示,這樣做實屬無奈之舉,生豬在農(nóng)場里無處可去,讓農(nóng)民面臨悲慘的選擇,乳品生產(chǎn)商可以傾倒牛奶,水果和蔬菜種植者可以傾銷農(nóng)產(chǎn)品,但是養(yǎng)豬戶沒有地方處理他們的豬。我們擔心,如此迫切需要的生命線將無法滿足真正需要,霍華德國家豬肉生產(chǎn)商協(xié)會總統(tǒng)的羅斯在一份聲明中說。
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