村民山中撿到13公斤超大松茸菌群,多地支持農(nóng)民進(jìn)城購房,云南楚雄武定縣喬山村村民李愛學(xué)一家到萬松山上撿菌子,偶然遇到了這叢超大松茸菌群,他們將這些松茸撿回家一稱,足足有十三公斤。松茸菌,又名松口蘑,是一種珍貴的真菌。味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有很高的藥用食療作用。松茸菌秋季生于松林或針闊混交林地上,在我國東北地區(qū)和西南地區(qū)都有分布,國外日本和朝鮮也有分布。
楚雄彝族自治州武定縣喬山村村民李愛學(xué)一家到萬松山上撿菌子,遇到了一窩超大松茸菌群。撥開覆蓋在泥土表面的松針,大片松茸菌群映入眼簾。將松茸帶回家一稱,足足有13公斤,松茸珍貴的原因在于它對生長環(huán)境要求很高,需要與松樹形成菌根菌才能生長,所以,它們需要依靠松樹的根生存。網(wǎng)友直呼這樣撿菌也太過癮了吧,
村民山中撿到13公斤超大松茸菌群
武定縣環(huán)州萬松山最高海拔2835米,總面積四萬多畝,山上森林茂密,風(fēng)景宜人,盛產(chǎn)各種菌類,尤其以牛肝菌,松茸最為盛名,并盛產(chǎn)各類藥材,野生動物眾多。每年雨季節(jié),村民們都會不約而同的來到山上撿拾野生菌,但像這樣超大松茸菌群確實少見。
據(jù)了解,萬松山山上森林茂密,盛產(chǎn)各種菌類,尤其以牛肝菌,松茸最為盛名,并盛產(chǎn)各類藥材,野生動物眾多。每年雨季節(jié),村民們都會不約而同的來到山上撿拾野生菌,但像這樣超大松茸菌群確實少見。百科資料顯示,所謂松茸就是松口蘑的別稱,屬于真菌。生長于溫帶和寒溫帶松樹與櫟樹混交林帶的林地上,與松屬,櫟屬的須根發(fā)生共生關(guān)系。
中國松茸產(chǎn)品,有松茸菌和青岡蕈兩種,青岡蕈在外觀,口感,香味上都與松茸菌極相似。較明顯的區(qū)別是寄主植物不同,松茸菌的寄主植物為松屬植物,而青岡蕈的寄主植物為闊葉樹植物,主要是高山櫟類,如川滇高山櫟,黃背櫟,光葉高山櫟等。故有資料也將青岡蕈稱為松茸菌,認(rèn)為闊葉樹植物林下生長,只是松茸菌的一種特殊生態(tài)而已。
在中國有較高商品價值的松口蘑群中,主要是青岡蕈和松口蘑,數(shù)量也最大。我國西南部為松口蘑及近緣種的多度中心和多樣化中心,主要集中分布在我國橫斷山區(qū)東南部的三角地區(qū)。松茸菌和青岡蕈在我國的分布分為兩大區(qū)域,一個是在東北的吉林,另一個是在西南地區(qū)。在青海,新疆,甘肅,內(nèi)蒙古等地也應(yīng)該有分布。蒙古,俄羅斯等也可能有分布,有待于調(diào)查發(fā)現(xiàn)和開發(fā)利用。
松口蘑是一種名貴的野生食用菌此菌在日本被視為菇中之珍品,有很高的營養(yǎng)價值和特殊的藥用效果。具有強身,易暢健胃,止痛,理氣化痰,驅(qū)蟲等作用。
松茸采用孢子分離后得到的菌種,其變異很大。其原因是由于單孢子是不出菇的,在多孢菌落中,不親和,不交配和不孕菌絲大量存在,并與結(jié)實性菌絲交織混雜,挑選菌絲時的盲目性和風(fēng)險性很大,常有栽培后不出菇或出菇率下降等現(xiàn)象。
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